Kolka jelitowa - nagła niedyspozycja organizmu powodująca silny ból

Kolka jelitowa to zaburzenie pracy organizmu występujące nagle i wywołujące silny, niekiedy nawet przeszywający ból w obrębie jamy brzusznej spowodowany przez bardzo mocny skurcz znajdujących się w niej mięśni gładkich.

Ciasteczka z ciasta francuskiego z dżemem truskawkowym i powidłami śliwkowymi

Coś na szybko i na słodko z dowolnie dobranym dodatkiem: dżemem, musem, owocami lub warzywami? Takie cuda można wykombinować przy użyciu ciasta francuskiego.
Konfiguracje dodatków są niezliczone a tym razem zapraszam na małe słodkie co nieco w zestawieniu z dżemem oraz powidłami :)

Drożdże – składnik przydatny nie tylko w kuchni

Piekąc czy gotując możemy natrafić w przepisie na drożdże. Sprawiają one, że pod wpływem ciepła ciasto zaczyna rosnąć oraz robi się śliczne i pulchne. Czym są jednak drożdże, że posiadają takie właściwości? Odpowiedź jest prosta jak sama budowa drożdży – są to jednokomórkowe grzyby, które należą do kategorii „drożdżowatych”.

Zamarynowane podgrzybki - jesienny smakołyk

Jesień to pora roku, kiedy zbieramy wspaniałe i pachnące skarby lasu, by potem zamknąć je w słoikach i móc cieszyć się nimi przez całą zimę.
Przykładem przetworów, które szybko będą znikać ze stołu są podgrzybki marynowane w occie.

Ćwiartki kurczaka zapiekane z dynią, papryką i pigwą

Jednonaczyniowe obiady cenię sobie najbardziej.
I tu akurat głównym atutem nie jest dla mnie szybkość przygotowywania dania.
Uwielbiam zapach przenikających się składników.
Mix aromatów, które łączą się ze sobą i wypełniają kuchnię.
Tak, zdecydowanie mój dom o tej porze roku pachnie dynią, pigwą, papryką oraz uśmiechem cytrusów. Dlatego kocham jeść na jesień.

Ciasto na szybko czyli express serniczek na herbatnikach z migdałami i rodzynkami

Czasami nie mamy możliwości spędzać w kuchni godzinę lub dwie gdy za moment spodziewamy się gości.
Na taką okoliczność jeśli chcemy upiec dla przybyszy szybkie ciacho to proponuję ten oto pyszny serniczek na herbatnikach, z migdałami i rodzynkami.

Konfitura z gruszek z imbirem i cytryną

Kolejne doświadczenia z przetworami za mną, tym razem gruszka w roli głównej.
Przyznam, że konfiturę z tych owoców robiłam po raz pierwszy.
Tak przygotowany mus możemy wykorzystywać jako nadzienie do ciast i babeczek.
Smakuje wyśmienicie również jako konfitura do herbat oraz do posmarowania świeżego pieczywa.

Wybieramy kuchenkę mikrofalową – na co zwrócić uwagę?

 Już ponad pół wieku minęło odkąd na rynku komercyjnym pojawiła się pierwsza kuchenka mikrofalowa. Do naszego kraju dotarła może ona trochę później niż byśmy chcieli, ale jej popularność na rynku światowym jest niezaprzeczalna. Można ją spotkać w bardzo wielu gospodarstwach domowych, a jej brak oznacza zwykle zastrzeżenia co do metody podgrzewania posiłków, którą niektórzy określają jako niezdrową, a nawet rakotwórczą.

Konfitura z pigwy

Przyszedł czas i na pigwę, w pierwszej kolejności konfitura.
Z uwagi na właściwości tych owoców, bogactwo składników mineralnych, witamin z grupy B oraz C i zawartość pektyn (substancji dzięki, której usuwane są z organizmu metale ciężkie i toksyny) warto jest raz do roku poświęcić w kuchni trochę czasu aby przygotować przetwory z pigwy.

Popularne, ale czy skuteczne – batony energetyczne

Regularny wysiłek fizyczny, czy tryb życia zorganizowany wokół treningów wymaga oczywiście odpowiedniego dostosowania własnej diety, w przeciwnym razie możemy zaprzepaścić wyniki ćwiczeń. Jednym z popularniejszych rozwiązań by ten cel osiągnąć jest skorzystanie z oferty sklepów sprzedających suplementy i artykuły spożywcze dla sportowców.

Kapczuszka czyli naturalna pomoc w walce z rakiem/ kuracja z kapsaicyny

Na jeden z ostatnich letnich weekendów wraz z sąsiadką rozlewałyśmy porcje naturalnej mikstury, którą postanowiłam nazwać Kapczuszka.
Mam nadzieję, że w przyszłości baza, na której zrobiony jest preparat będzie zatwierdzona i ogólnodostępna w Polsce w leczeniu nowotworów.

Trzy miejsca na gastronomicznej mapie Lublina, które warto znać… i odwiedzać

Stolica Lubelszczyzny może pochwalić się wieloma ciekawymi restauracjami, które wyróżniają się nie tylko wyśmienitą kuchnią, lecz również wysublimowanym wystrojem wnętrz i ukierunkowanym profilem lokalu. Przed Wami trzy lokale, które mają w sobie to wyjątkowe coś, czego próżno szukać w wielu innych miejscach.