Pokazywanie postów oznaczonych etykietą twaróg. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą twaróg. Pokaż wszystkie posty
Twarogowe pesto rosso z żurawiną, ziarnami i pomidorami
W tygodniu nie mam zbyt dużo czasu aby na spokojnie wykorzystać go przy garach.
Obiady jem zasadniczo w pracy a przygotowuje je dzień wcześniej o takiej właśnie porze jak teraz.
Dodatkowym wyzwaniem jest moja decyzja o odstawieniu mięsa (oprócz ryb, z których nie potrafię na razie zrezygnować) i ograniczenie spożywania produktów wysoko przetworzonych.
Także piszę teraz do Was kochani jedną ręką mieszając sos a drugą klikając post!
Chciałam Wam przedstawić przepyszny, szybki i syty wege obiad dla dwóch osób (wychodzą naprawdę solidne dwie porcje).
Domowy twaróg z prawdziwego krowiego mleka
Dwa lata temu podczas rowerowych wycieczek po pobliskich wioskach udało mi się zakolegować z łaciatą sąsiadką i jej cielaczkami :)
Na dzień dzisiejszy owoce naszej przyjaźni bywają gośćmi na moim stole!
Poniżej zdjęcia uroczej rodzinki + przepis na domowy twaróg 100% z naturalnego krowiego mleka ich mamy ;)
Świeże krowie mleczko odstawiamy w misce, w temperaturze pokojowej. Gdy zrobi się już kwaśne
ogrzewamy je bardzo powoli do temperatury aż twaróg oddzieli się od serwatki ( nie można zagotować mleka bo twarożek będzie bardzo suchy)
Następnie przelewamy mleko na sito, oddzielając serwatkę.
Możemy przełożyć twarożek z sita na lnianą ściereczkę aby się ładnie odsączył.
Gotowy ser możemy posolić, dodać szczypiorek i rzodkiewkę oraz śmietanę.
Smacznego!
Domowy twaróg z prawdziwego krowiego mleka
Rok temu podczas rowerowych wycieczek po pobliskich wioskach udało mi się zakolegować z łaciatą sąsiadką :)
Na dzień dzisiejszy owoce naszej przyjaźni są częstym gościem na moim stole!
Poniżej zdjęcie uroczej krasuli + przepis na domowy twaróg 100% z jej naturalnego krowiego mleka.
Świeże krowie mleczko odstawiamy w misce, w temperaturze pokojowej. Gdy zrobi się już kwaśne
ogrzewamy je bardzo powoli do temperatury aż twaróg oddzieli się od serwatki ( nie można zagotować mleka bo twarożek będzie bardzo suchy)
Następnie przelewamy mleko na sito, oddzielając serwatkę.
Możemy przełożyć twarożek z sita na lnianą ściereczkę aby się ładnie odsączył.
Gotowy ser możemy posolić, dodać szczypiorek i rzodkiewkę oraz śmietanę.
Smacznego!
Na dzień dzisiejszy owoce naszej przyjaźni są częstym gościem na moim stole!
Poniżej zdjęcie uroczej krasuli + przepis na domowy twaróg 100% z jej naturalnego krowiego mleka.
Świeże krowie mleczko odstawiamy w misce, w temperaturze pokojowej. Gdy zrobi się już kwaśne
ogrzewamy je bardzo powoli do temperatury aż twaróg oddzieli się od serwatki ( nie można zagotować mleka bo twarożek będzie bardzo suchy)
Następnie przelewamy mleko na sito, oddzielając serwatkę.
Możemy przełożyć twarożek z sita na lnianą ściereczkę aby się ładnie odsączył.
Gotowy ser możemy posolić, dodać szczypiorek i rzodkiewkę oraz śmietanę.
Smacznego!
Subskrybuj:
Posty (Atom)