Czekoladowiec z winogronem, rzeżuchą i orzechami włoskimi (bez mleka i bez jajek)

Ciacho w 45 minut, 1 miska, 2 łyżeczki. Tak, to jeden z moich ulubionych czekoladowców.
Szybki i pyszny deser na każdy dzień tygodnia. A do tego nie potrzebujemy ani jajek ani mleka.
W sumie bez masła również - użyłam go tylko do polewy.
Choć zasadniczo rzeżucha nie komponuje się ze słodkościami tu akurat polecam to połączenie.
Smak czekoladowca jest bardzo intensywny, mocno kakaowy z nutą orzechów, całość idealnie przegryza się z pikantną rzeżuchą.
Konsystencja miękka, lekko wilgotna - rozpływa się w ustach!
Spróbujcie sami - jest pycha!

Wege-fit śniadanko :)

Choć wegetarianką nie jestem to bardzo cenię sobie posiłki bezmięsne, dlatego dzisiejsza  śniadaniowa propozycja tym razem w wersji wege-fit :)

Składniki:
- solone extra cienkie wafle kukurydziane GoodFood
- pomidor
- kiełki lucerny
- świeża rzeżucha
- sojowe kiełbaski wędzone Polsoja
- szczypiorek
- ser żółty długodojrzewający
- pieprz

Kasza jaglana z warzywami i ciemnym sosem sojowym oprószona świeżo rwaną rzeżuchą

Przychodzę wczoraj późno do domu po pracy, głodna (czytaj:zła) nie mając nawet planu na obiad, a tu niespodzianka - siostra przygotowała pyszne danie!
Kaszę jaglaną ugotowała (ok. 15 minut), warzywa podsmażyła na patelni dodając czosnek, sól, pieprz, sos chilli-czosnkowy TaoTao. Do warzyw na patelni dodała ugotowaną kaszę i wymerdała całość.
A na samej górze danie zostało skropione ciemnym sosem sojowym i świeżą rzeżuchą z balkonowej uprawy!

Mówię Wam - pycha!

Składniki:
- 2 woreczki kaszy jaglanej
- 1 ząbek czosnku
- warzywa na patelnie mrożonka (oczywiście świeże jak najbardziej!)
- garść rzeżuchy
- sos ciemny sojowy
- sos chilli czosnkowy
- sól, pieprz do smaku
- olej
- sos chilli-czosnkowy

Jak to dobrze mieć siostrę 

Rzeżucha z uprawy balkonowej :)

Balkonowa rzeżucha gotowa do zbiorów! :)

Świeżo posiekana jest fenomenalna jako dodatek do pieczonych ziemniaków oraz do śniadaniowej bułki z masłem czosnkowym :)