Konfitura z gruszek z imbirem i cytryną

Kolejne doświadczenia z przetworami za mną, tym razem gruszka w roli głównej.
Przyznam, że konfiturę z tych owoców robiłam po raz pierwszy.
Tak przygotowany mus możemy wykorzystywać jako nadzienie do ciast i babeczek.
Smakuje wyśmienicie również jako konfitura do herbat oraz do posmarowania świeżego pieczywa.

Wybieramy kuchenkę mikrofalową – na co zwrócić uwagę?

 Już ponad pół wieku minęło odkąd na rynku komercyjnym pojawiła się pierwsza kuchenka mikrofalowa. Do naszego kraju dotarła może ona trochę później niż byśmy chcieli, ale jej popularność na rynku światowym jest niezaprzeczalna. Można ją spotkać w bardzo wielu gospodarstwach domowych, a jej brak oznacza zwykle zastrzeżenia co do metody podgrzewania posiłków, którą niektórzy określają jako niezdrową, a nawet rakotwórczą.

Konfitura z pigwy

Przyszedł czas i na pigwę, w pierwszej kolejności konfitura.
Z uwagi na właściwości tych owoców, bogactwo składników mineralnych, witamin z grupy B oraz C i zawartość pektyn (substancji dzięki, której usuwane są z organizmu metale ciężkie i toksyny) warto jest raz do roku poświęcić w kuchni trochę czasu aby przygotować przetwory z pigwy.


Popularne, ale czy skuteczne – batony energetyczne

Regularny wysiłek fizyczny, czy tryb życia zorganizowany wokół treningów wymaga oczywiście odpowiedniego dostosowania własnej diety, w przeciwnym razie możemy zaprzepaścić wyniki ćwiczeń. Jednym z popularniejszych rozwiązań by ten cel osiągnąć jest skorzystanie z oferty sklepów sprzedających suplementy i artykuły spożywcze dla sportowców.

Kapczuszka czyli naturalna pomoc w walce z rakiem/ kuracja z kapsaicyny


Na jeden z ostatnich letnich weekendów wraz z sąsiadką rozlewałyśmy porcje naturalnej mikstury, którą postanowiłam nazwać Kapczuszka.
Mam nadzieję, że w przyszłości baza, na której zrobiony jest preparat będzie zatwierdzona i ogólnodostępna w Polsce w leczeniu nowotworów.

Trzy miejsca na gastronomicznej mapie Lublina, które warto znać… i odwiedzać

Stolica Lubelszczyzny może pochwalić się wieloma ciekawymi restauracjami, które wyróżniają się nie tylko wyśmienitą kuchnią, lecz również wysublimowanym wystrojem wnętrz i ukierunkowanym profilem lokalu. Przed Wami trzy lokale, które mają w sobie to wyjątkowe coś, czego próżno szukać w wielu innych miejscach.

Urocze róże z jabłek i ciasta francuskiego

Róże z jabłek i ciasta francuskiego to październikowy top hot deserowy.
Są urocze, pyszne, aromatyczne, w wykonaniu bardzo proste, nie wymagają ani lepienia ciasta ani zdolności manulanych.

Kakaowo-kokosowe babeczki z daktylami, słonecznikiem i Lion'em.


Jesień jest taką porą roku gdzie moje deserowe kupki smakowe intensyfikują się głównie wokół paru składników, w tym kokos oraz daktyle. Motyw tych dwóch dodatków stał się dla mnie inspiracją do połączenia ich w jednym miejscu. Tak narodziły się takie oto babeczki!
Pyszne na wieczór, proste i szybkie w wykonaniu, bez użycia miksera - wystarczy pomerdać łyżką.

Drugie życie szczypiorku czyli jak nie marnować witamin


Warto wiedzieć, że szczypiorek odrasta, dlatego gdy kupujemy w sklepie pęczek to nie wyrzucajmy cebulek z kikutami do śmieci. Wystarczy umieścić roślinkę w szklance z wodą, odstawić na bok i niebawem pojawią się nowe łodyżki.
W mojej kuchni szczypiorek zdobi półkę nad lodówką, a teraz w okresie jesiennym gdzie coraz bardziej będzie brakować nam zieleni dobrze zainwestować w warzywny parapet i mieć pod ręką jadalne rośliny, które nie tylko zdobią lecz i odżywiają.

Jak przygotować ogród do zimy

Jesień w ogrodzie mieni się różnorodnymi kolorami. To jednak również czas, w którym jest wiele pracy związanej z przygotowaniem roślin do zimy. Tylko odpowiednia troska zaowocuje bujnym rozkwitem ogrodu wiosną.