Prosta sałatka śledziowa z szałwią

Choć ta sałatka śledziowa nie porywa urodą to jest fantastycznie przepyszna!
Przekonajcie się sami :)



Składniki: (na naprawdę duuuużą michę)
- 6 płatów śledziowych surowych posolonych, bez żadnych zalew i dodatków
- 9 ziemniaków
- 3 łyżki majonezu (użyłam zwykłego dekoracyjnego)
- 1 duża cebula
- przyprawy: pieprz, sól, ostra papryka, szałwia

Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Śledzie płuczemy w chłodnej przegotowanej wodzie i przekrawamy po 3cm paski. Cebulkę kroimy w kostkę.
Po wystudzeniu ziemniaków obieramy je ze skórki i kroimy w większą kostkę. Wrzucamy do dużej miski wraz z cebulą oraz śledziami. Dodajemy majonez i przyprawy: pieprz, sól, papryka ostra i szałwia, mieszamy.
Na koniec delikatnie posypujemy sałatkę sypką szałwią.
Odstawiamy do lodówki na 30 minut.
Pychota!






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz