Składniki
- 1 brokuł
- 3/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki śmietanki 30volt
- 3 ząbki czosnku
- 1/3 szklanki kaszy manny błyskawicznej
- starty ser mozzarella
- przyprawy: sól, pieprz, bazylia
- 2 łyżki masła
- 2 jajka
Różyczki brokuła gotujemy 3 minuty.
W osobnym garnku mieszamy mleko, śmietankę, masło, szczyptę pieprzu i soli, wyciśnięty czosnek, wstawiamy na gaz. Podgotowujemy do momentu rozpuszczenia się masełka.
Dodajemy rozbełtane jajka oraz podgotowane brokuły.
Na górze posypujemy kaszą manną błyskawiczną.
Całość umieszczamy w piekarniku i pieczemy ok 15 minut w temp 200 stopni.
Na 3 minuty przed wyciągnięciem z pieca posypujemy danie serem mozzarella oraz bazylią.
Najlepiej smakuje z makaronem.
Pycha!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz