Syta, bardzo aromatyczna, pożywna - tak najprościej można ją opisać.
Po prostu mniam!
Składniki:
- 30cm wędzonych żeberek
- koncentrat pomidorowy
- włoszczyzna (może być w słupkach mrożona)
- puszka czerwonej fasoli konserwowej
- 4 ziemniaki
- przyprawy: majeranek, sól, pieprz, ewentualnie kostka rosołowa dla smaku
W 3 litrach wody gotujemy wędzone żeberka, ok. 30 minut, dodajemy włoszczyznę, gotujemy ok 15 minut.
Dodajemy całą fasolkę z puszki wraz z miąższem oraz ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotujemy 10 minut. Dodajemy koncentrat pomidorowy oraz przyprawy, gotujemy przez chwilę i gotowe :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz